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OvyaServ |
| S.A.R.L |
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Tour Pleyel - 153 bd A. France
93200 st denis |
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Cuisinier |
Date limite de candidature le
30/04/2010 |
1 poste(s) à pourvoir |
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Description du poste |
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Vous assurez au domicile de particuliers l’élaboration de repas et dispensez des cours de cuisine.
Vous préparez et cuisinez des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (plats, desserts, poissons, viandes…) et avoir à élaborer des menus
Vous pouvez être amené à servir à table dans le cadre de prestations spécifiques « pack » proposées par Ovyaserv
Vous êtes autonome dans l’organisation de votre travail tout en respectant le cahier des charges qui vous aura été transmis par la société (méthodologie, programme, objectifs à atteindre)
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| Lieu |
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| 93200;93400;92110;92600; |
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| Qualification |
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| Niveau de qualification |
Niveau V (BEP,CAP) |
| Expérience(s) |
Confirmé(e) (3 et plus) |
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| Contrat |
Date d'effet du contrat le
01/04/2010 |
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| Type de contrat |
CDI (Contrat à durée indéterminée) |
| Type d'emploi |
Temps partiel |
| Durée |
2-10 |
| Nombre d'heure(s) par semaine |
6 |
| Le salaire mensuel n'est pas précisé |
| Salaire brut horaire est compris |
entre 15€ et 15€ |
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| Expérience souhaitée |
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| Formation souhaitée |
| Bac Pro cuisine ou production culinaire + hôtellerie
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| Expérience |
| Expérience en tant que Chef de Cuisine en restaurant ou hôtel
Retraités bienvenus.
Expérience vérifiable |
| Profil |
| Compétences requises:
- Elaboration et création de plats et de menus
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des modes de conservation des produits alimentaires
- Connaissances de base en diététique et types de régimes alimentaires
Qualités requises :
. Respecter la vie privée des personnes, discrétion
. Bonne présentation, attentif à la qualité du travail
. Appréciation gustative
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Classement de l'annonce d'offre d'emploi |
Catégorie : Cours à domicile, Restauration CuisineChef à domicile
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