Comment recevoir chez soi sans se stresser ? La tendance du moment est de s’offrir un chef à domicile. Exceptionnel !
« J’ai vu, il y a quelque temps, un reportage à la télévision sur les chefs à domicile », nous explique Valérie « et j’ai été immédiatement conquise. J’ai noté les coordonnées du chef qui passait à la télé et ai pris rendez-vous pour une soirée entre amis. Moi qui suis une piètre cuisinière j’avais envie de les épater. Et ça a été chose faîte ! Le repas était succulent et je n’ai rien eu à faire ». En effet, recevoir des amis chez soi peut facilement se transformer en sacerdoce. Entre le repas à choisir et à préparer, ses invités à servir, la vaisselle à faire, la convivialité n’est guère de mise. Avec un chef à domicile, ces soucis ne sont, comme le témoignage de Valérie nous l’a montré, que de tristes souvenirs !
A la différence d’un traiteur, le cuisinier à domicile arrive avec ses propres produits et les concocte chez vous suivant la recette préalablement choisie. En effet, un rendez-vous est pris environ une semaine à l’avance. Le chef fait l’état des lieux de vos besoins, du type et du style de repas que vous souhaitez et même des ustensiles de cuisine éventuellement à apporter. Vous pouvez laisser libre cours à toutes vos envies : ce qui est réalisable, il le réalisera.
Tous les plats sont préparés dans votre cuisine.
Le jour J, le cuisinier va faire les courses nécessaires ; et rassurez-vous, vous n’aurez droit qu’aux produits les plus frais car le surgelé est banni ; et les apportent au moins deux heures avant l’arrivée de vos invités. Sa problématique trouver des produits de qualité. « Je vois ce qui me fait plaisir et qui va convenir au plats choisis par le client et lui apporte fièrement !», nous explique Jean, restaurateur à domicile en région parisienne.
Que vous souhaitiez un dîner romantique à deux ou une soirée de plusieurs personnes, pas de problème : le chef s’occupe de tout ! Il va même jusqu’à dresser la table et, à la fin du repas débarrasse, nettoie la cuisine et lave la vaisselle. Intimité, ambiance détendue et agréable sont les maîtres mots de ce service hors du commun. Dans l'intimité de votre salle à manger ou de votre jardin, vous profitez, ainsi, vraiment de vos amis. Et devenez votre propre invité ! Quant au tarif il n’est guère plus onéreux que celui d’un restaurant ou d’un traiteur. Comptez entre 50 et 70 euros par personne, vin compris. Cerise sur le gâteau, ce service, comme tous les services à la personne, est déductible d’impôt. Royal !
Rédactrice Sophie Madoun
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Eh oui, c'est un service à la mode parce que tout simplement, c'est bien. N'hésitez pas, demandez un devis, essayez pour un repas en tête à tête avant de vous lancer dans une grande réception. C'est si bon de se laisser choyer ! Chef Prestige.
